편스토랑 불맛제육기름떡볶이 레시피 돼지고기의 효능 박솔미 163회

by

편스토랑 163회에 나온 박솔미의 불맛제육기름떡볶이 레시피입니다. 제가 만들어 먹어보니 정말 맛있네요. 그리고 우리 임영웅씨 영화가 나왔습니다. 아임 히어로인데요. 많이 많이 봐주세요~

편스토랑 불맛제육기름떡볶이 방송 캡쳐
편스토랑 불맛제육기름떡볶이 방송 캡쳐

편스토랑 불맛제육기름떡볶이 레시피 돼지고기의 효능 박솔미 163회

1. 편스토랑 불맛제육기름떡볶이 요리 재료

돼지고기 다짐육 200g, 카놀라유 50g, 파맛 기름 50g, 대파, 고춧가루, 매운 고춧가루, 간장, 소고기 다시다, 설탕, 식초, 후추, 훈제 파프리카 가루, 쌀떡 300g, 김치, 영양부추, 깻잎

2. 편스토랑 불맛제육기름떡볶이 레시피/만드는 법/조리법

  1. 재료 준비
    1) 쌀떡 300g을 30분-1시간가량 불립니다.
    2) 김치 4-5장을 다집니다.
    3) 대파 3대를 송송 썰어줍니다.
    4) 영양 부추 양 끝을 잘라 준비합니다.
    5) 깻잎을 깨끗하게 씻어줍니다.

[대파+고춧가루 기름내기]

  1. 팬에 카놀라유 50g, 파맛 기름 50g을 넣고 다진 대파와 함께 바글바글 끓여 줍니다.
  2. 1이 다 끓으면 불을 끄고 고춧가루 2T, 매운 고춧가루 1T를 넣고 섞어 줍니다.
    ※ 불을 끄고 고춧가루를 넣어야 타지 않아요.
  3. 다시 불을 켜고 돼지고기 다짐육 200g을 넣은 뒤 다짐육을 풀어 줍니다.
  4. 간장 3T, 소고기 다시다 4g, 식초 3T, 설탕 2T, 후추 톡톡, 훈제 파프리카 가루를 넣고 다짐육을 볶아줍니다.
  5. 어느 정도 볶아지면 썰어둔 김치를 넣고 볶아 줍니다.
  6. 다 볶아지면 불을 끄고 체에 부어 건더기와 기름을 분리해 줍니다.
  7. 분리된 기름을 다시 팬에 넣은 뒤 쌀떡 300g을 약 3분 정도 튀겨줍니다.
    ※ 겉면이 살짝 탈 정도로 튀겨주세요.
  8. 따로 덜어둔 건더기를 넣고 한 번 더 센 불에 화르륵 볶아줍니다.
  9. 다 볶은 떡볶이에 토치로 불맛을 입힙니다.
  10. 그릇에 영양 부추를 깔고 그릇에 옮겨 담아줍니다.
  11. 다른 그릇에는 깻잎을 올린 뒤 떡볶이와 함께 즐기면 완성입니다!

나는 솔로 13기 광수 스윗코딩가이인 이유 셀소.com

나는 솔로 13기 출연자 소개 모음/인스타 모음/직업 모음/논란 모음

나는 솔로 12기 실시간 라이브 방송 내용 정리, 각종 방송내용 해명

Leave a Comment

error: Content is protected !!